Dornfelder
Dornfelder – Junge Rebe mit blauschwarzer Farbe
Auf der Suche nach einem guten deutschen Rotwein kann der Weintrinker sich auf eine noch relativ junge Rebsorte wie den Dornfelder freuen. Die Züchtung aus Heroldrebe und Helfensteiner ist seit dem Jahr 1980 durch das Bundessortenamt zugelassen worden. Als Tafeltraube oder Rotweintraube wird diese Rebsorte verwendet und die rundlichen Beeren sind von einer kräftigen blauschwarzen Farbe.
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Cuvée Incognito tr. 2019, Philipp Kuhn
Feiner Duft nach Schwarzkirschen, elegant und samtig, feine Röstaromen, lang anhal...12,65 €Inkl. 19% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 2 - 3 Tage
16,87 € / 1 Liter (l)
Dr. Bürklin-Wolf Cuvée Rouge tr. 2018 BIO (DE-ÖKO-003), Dr. Bürklin-Wolf
Aromen von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, dezente Vanillenote, saftig, fruchtig, gu...9,80 €Inkl. 19% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 2 - 3 Tage
13,07 € / 1 Liter (l)
Dornfelder feinherb 2021, Weingut Anselmann
Bouquet von reifen Kirschen, feinwürzige Frucht.7,15 €Inkl. 19% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 2 - 3 Tage
9,53 € / 1 Liter (l)
Dornfelder 1l mild 2021, Weingut Anselmann
Bouquet von reifen Kirschen, feinwürzige Frucht, mild.7,30 €Inkl. 19% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 2 - 3 Tage
7,30 € / 1 Liter (l)
Dornfelder 1l halbtrocken 2021, Weingut Anselmann
Schöner Duft nach Waldbeeren, harmonisch, halbtrocken.
...7,30 €Inkl. 19% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 2 - 3 Tage
7,30 € / 1 Liter (l)
Dornfelder 1l tr. 2021, Weingut Anselmann
Duft nach roten Beeren, viel Frucht, vollmundig, trocken.7,30 €Inkl. 19% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 2 - 3 Tage
7,30 € / 1 Liter (l)
Cuvée Lègére VDP.Gutswein tr. 2016, Deutzerhof
Rotwein Cuvée - angenehmer Duft nach Himbeeren mit würzigen Akzenten und einem Hauch vo...11,10 €Inkl. 19% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 2 - 3 Tage
14,80 € / 1 Liter (l)
GA Cuvèe Bentz Rosé tr. 2020, Gerhard Aldinger
Eleganter Duft nach Waldhimbeeren und Holunder, voller und harmonischer Geschmack,...9,50 €Inkl. 19% USt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: 2 - 3 Tage
12,67 € / 1 Liter (l)
- 15% Preisnachlass gegenüber des Einzelverkaufswertes
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- Ein Probierpaket enthält 6 Flaschen (je 2 pro Wein)
Wo kommt der Dornfelder her?
Auf über 8000 ha wird in ganz Deutschland diese Rebsorte angepflanzt und vor allem Weingebiete wie Rheinland-Pfalz , Rheinhessen , Pfalz oder Nahe gehören zu den Anbaugebieten mit den größten Flächen. Für die Neuzüchtung dieser Rebe ist August Herold verantwortlich, der diese neue Rebsorte im Jahr 1955 erstmals präsentierte. Hauptsächlich wird diese Rebsorte in Deutschland angepflanzt, doch es gibt auch eine kleine Anbaufläche in der Schweiz . Das beliebte Weingut Anselmann hat sich der Rebsorte angenommen und liefert für den Kunden einen hervorragenden Qualitätswein, der durch eine feine Würze, besondere Milde und ein wunderbares Bouquet kräftiger Furchtaromen zu einem Genuss im Glas wird. Trocken, halbtrocken oder feinherb, wer diesen Wein im Glas hat, dem wird sofort die intensive Farbe auffallen.
So erkennen Sie einwandfrei Dornfelder
Weinverkostung
Ursprünglich sollte diese Rebsorte nur mit anderen Rebsorten vermischt werden, damit diese über eine intensivere Farbe verfügen. Mit dieser Rebsorte entsteht ein kräftiger Wein, der mit einer fruchtigen Note überzeugen kann. So lassen sich Kirsche, Brombeeren oder andere Beerennoten erschmecken und es entsteht ein Wein, der mit seinem fruchtigen Geschmack begeistern wird. Diese Weinrebe ist kein Massenprodukt, denn je mehr die Traubensorte angepflanzt wird, umso geringer ist die Qualität.
Dafür wurde der Dornfelder gezüchtet
Ein kräftiger Rotwein wie der Dornfelderwein kann hervorragend zu herzhaften Speisen wie Wildgerichten passen und wer seinen Gästen einen Rehrücken mit Preiselbeeren serviert, der wird erleben, dass alle Weinliebhaber die Auswahl des Weins loben werden. Zum leckeren Sonntagsbraten aus Rindfleisch ist dieser Wein der passende Getränkevorschlag und wer an einem Sonntag lieber ein kräftiges Gulasch für die Familie kocht, der kann sich auch mit bestem Gewissen für diesen Wein entscheiden. Aber auch zu einem schmackhaften Snack am Abend beim Fernsehen passt dieser Wein und wer für Freunde beim Spieleabend eine Käseplatte bereithält, der sollte ein Glas dieses Weines servieren.