Cabernet Franc Single Vineyard Old Vines · Wild Fermented DO 2018, Vina Valdivieso

Eine Aromenfülle von Schwarzkirschen, Brombeeren, schwarzer Johannisbeere und grünem Pfeffer offenbart der 12 Monate in kleinen Eichenfässern gereifte handverlesene Cabernet Franc. Atemberaubend ist sowohl seine tiefe rubinrote Farbe als auch sein eleganter, vollmundiger Geschmack, mit herrlichen Tabaknuacen. Eine echte Rarität.

 

Rebsorte: 100% Cabernet Franc

Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 13,5%
lagerungsfähig bis (mind.): 2030

 

Valdevieso ist eines der ältesten Weingüter Chiles und geht zurück auf das Jahr 1879. Don Alberto Valdivieso gründete nach seiner Rückkehr aus Frankreich in Santiago das Haus „Champagne Alberto Valdivieso S.A.“. Der bekannte amerikanische Wein-Berater Paul Hobbs und der Chef-Önologe Philipp Debrus, der in Frankreich und Kalifornien Weinbau studierte, sorgen beide für die hohe Qualität der Weine von Valdivieso. Die Weine haben rund um die Welt bei vielen Weinverkostungen zahlreiche Preise gewonnen und überzeugen durch ihr sehr gutes Preis-Qualitätsverhältnis.