Südamerika
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Beeinflusst vom traditionellen Weinbau Frankreichs produziert Chile seit Langem konkurrenzfähige Weine für den Weltmarkt. Die klimatischen Bedingungen, sprich der maritime Wechsel von brütender Hitze am Tag und frostiger Kälte in der Nacht, machen Chiles Rotweine zu einzigartig komplexen und kraftvollen Exemplaren. Wer die Finesse französischer Rotweine schätzt, wird von den charakterstarken chilenischen Brüdern begeistert sein.
So kann beispielsweise Südafrikas Cabernet Sauvignon seine Aromen nach Beerenfrucht und Cassis hervorragend intensiv ausformen. Die süße Frucht ist mit anderen Weinen aus Kalifornien vergleichbar. Doch erhalten sich die Rotweine aus Südafrika neben ihrer reichen Frucht und den Beerennoten ihre Säure und Struktur. Im Abgang verwöhnen oftmals würzige Noten den Gaumen. Insofern ist die Qualität durchaus mit europäischen Rotweinen vergleichbar.
Schon im 16. Jahrhundert gelangten Weinreben durch spanische Konquistadoren in die lateinamerikanischen Länder – so auch nach Chile. Doch erst die Begeisterung für die französische Kultur, die im 19. Jahrhundert aufkam, ließ die chilenische Produktion von Qualitäts- und Spitzenweinen florieren. Viele erfahrene Winzer aus Frankreich wurden eingestellt, die Weingärten mit klassischen, europäischen, hauptsächlich roten Reben wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz) und Pinot Noir und Pinot Franc bepflanzt. Auch die französische Rebsorte Carménère, die in ihrer Heimat durch die Reblaus nahezu verdrängt wurde, ist in Chile heute eine beliebte Sorte.
Der Weinhandel Chiles geht angeblich bis in die Mitte des 16. Jahrhundert zurück. Damals soll Francis Drake, der berüchtigte Pirat, ein chilenisches Schiff erbeutet haben, das Wein nach Peru bringen sollte. In der modernen Geschichte wuchs der Exportmarkt chilenischer Weine rasant an, nachdem 1989 ausländische Investitionen zugelassen wurden. Das Hauptaugenmerk liegt dabei nach wie vor auf der Erzeugung roter Qualitätsweine. Große und Kleine Weingüter und Kellereien konnten ihre Betriebe modernisieren und Spitzenlagen für jede Traubensorte finden.
Zwischen den küstennahen Gebirgen und den Anden ziehen sich die chilenischen Weinbaugebiete von Atacama im Norden über das Aconcagua Valley (chil. Valle), das Maipo Valley, das Rapel und Colchagua Valley und das Curicó Valley bei Lontué bis hin zum Meer im Süden und dem Malleco Valley. Zu den Spitzenerzeugern gehört Errázutiz in Aconcagua, Viña Vramonte in Casablanca und San Antonio Valle, Concha y Toro, Haras de Pirque und Santa Carolina im Maipo Valley und Viña Montes und Casa Lapostolle.
Als typisch chilenisch gilt in Sachen Rotwein aus Chile noch immer der Carmenere, da die Rebe in keiner anderen Region der Welt mit vergleichbarem Ausmaß oder vergleichbarer Professionalität angebaut wird. Die Südamerika-Experten von Weinwelt-Scheucher, Ihrem Weinversand für Internationale Qualitätsweine, sind für Sie ständig auf der Suche nach exzellentem Wein aus Chile und halten stets ein erlesenes Angebot für Sie bereit.
Von funkelndem Hellrot bis zu abgründig tiefem Rubinrot, die Farbspanne der argentinischen Rotweine ist groß. Ebenso vielfältig und aufregend facettenreich sind die einzigartigen Aromen, die nur die heiße argentinische Sonne in den Weinen hervorzubringen weiß. Ein exzellenter Hochgenuss für alle, die einen gut strukturierten, tiefgründigen Roten lieben.
Der argentinische Weinbau kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Schon in der Mitte des 16. Jahrhunderts sollen jesuitische Missionare die ersten Reben in der noch heute weithin bekannten Region Mendoza gepflanzt haben. Im 19. und 20. Jahrhundert erreichten immer neue Rebsorten das Land und Einwanderer verfeinerten die Prozedur der Vinifikation mehr und mehr. Damals kam Rotwein aus Argentinien noch in seiner traditionellen rosa Färbung daher, die fast einer Cuvée aus Rot- und Weißweinen glich.
Während dieser einzigartige, hellrote Wein, vornehmlich aus alten, heimischen Reben wie Criolla grande, Criolla chica und Cereza hergestellt wird, kann auch die Rotweinproduktion aus klassischen europäischen Rebsorten wie Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah (Shiraz) große Erfolge verzeichnen. Mit einer Rebfläche von etwa 22.500 Hektar ist Argentinien sogar der größte Malbec-Produzent, da die südfranzösische Rebe in ihrer Heimat fast verdrängt ist. Eine weitere wichtige Rolle im argentinischen Weinbau nimmt die geheimnisvolle Rebsorte Bonarda ein, deren Herkunft nach wie vor ungeklärt ist.
Die argentinischen Weinbaugebiete und Weingärten erstecken sich östlich der Anden über 1.600 km von Salta im Norden über Catamarca, La Rioja, San Juan und Mendoza bis zum südlichen Rio Negro mit Neuquén. Mendoza und La Rioja sind die weltweit bekanntesten Weinbauregionen des Landes, wobei aus La Rioja vor allem die lieblichen Weißweine aus Torrontés Riojano, Chardonnay und Torrontes Sanjuanino bekannt sind. Im Gegensatz dazu lässt sich an der Entwicklung von heimischen roten Sorten mittlerer Güte hin zu qualitativ hochwertigem bis erstklassigem Rotwein in der Region Mendoza der Aufstieg der argentinischen Weinbranche beispielhaft erkennen.
Das vielleicht wichtigste Weingut Argentiniens ist El Trapiche, das von Tiburcio Benegas Ortíz, der fest an den Standort Mendoza glaubte, eben dort im Jahre 1883 gegründet wurde. Diese Gründung kann als Meilenstein für die Entwicklung Mendozas zum wichtigsten Weinbaugebiet Argentiniens betrachtet werden. Heute kommt es oft zu einer Verwechslung mit der gleichnamigen Bodega Trapiche. Auch die Finka Flichman in Mendoza, die Bodegas Salentein und Clos de Los Siete im Uco Valley gehören zu den wichtigen argentinischen Erzeugern.
Für alle Liebhaber von wildem, südamerikanischem Rotwein hält Weinwelt-Scheucher, Ihr Weinversand für internationale Qualitätsweine, stets eine kleine, aber ausgewählte Palette argentinischer und chilenischer Spitzenrotweine bereit.