Schloss Vollrads

Riesling von höchster Qualität zu erzeugen ist das Ziel des Weinguts Schloss Vollrads in Oestrich-Winkel – einem der ältesten Weingüter der Welt. Eine Urkunde aus dem Jahr 1211 bezeugt, dass die Ritter von Greiffenclau schon vor über 800 Jahren Weine verkauft haben. Diese Weine wuchsen bereits auf denselben vom Lösslehm und Taunusquarzit geprägten Südlagen, halbkreisförmig um das Schloss liegend, die noch heute bewirtschaftet werden und das „Vollradser Terroir“ prägen. Unter der Leitung von Ralf Bengel hat sich das Weingut mit seinen 63 ha Rebflächen an die Spitze der deutschen Rieslingerzeuger vorgearbeitet. Durch begrenzte Erntemengen, umsichtige ökologische Pflege der Weinberge(die Phase der Umstellung endet 2021), späte und selektive Lese sowie schonenden Ausbau werden fruchtig-mineralische und besonders rebsortentypische Rieslinge erzeugt. Schloss Vollrads steht vor allem für eines: Kompetenz in Riesling. Die Fachpresse honorierte dies sehr deutlich: Vinum zählt Schloss Vollrads zu den besten 100 Weingütern Deutschlands und Worlds Best Vineyards sogar zu den 50 besten Weingütern der Welt.