In den pittoresken Weindörfern zwischen Rhône und spanischer Grenze werden seit Jahren wahre Weinjuwelen kreiert. Kenner rund um den Globus reißen sich um die Supertropfen der Starwinzer des Languedocs und des Roussillons. Das war nicht immer so. Erst als die Region in den 1979ern eine völlig neue Struktur annahm - Bewässerung der kargen Ebenen ermöglichten die Rückgewinnung von brachliegenden Rebflächen - konnte die Qualität der erzeugten Weine sprunghaft verbessert werden. Heute ist das Languedoc-Roussillon zu einer der attraktivsten Anbauregionen weltweit geworden.