Domaine Collovray & Terrier

Mit mehr als 32 ha Weinbergen gehört die Domaine des Deux Roches von Christian Collovray und Jean-Luc Terrier nichtgerade zu den kleinen Besitzungen in der südlichen Bourgogne. Wir sind sehr froh, dass wir auf der Suche nacherstklassigen weißen Burgundern auch Proben von diesem Saint Véran dabei hatten. Welch ein Erlebnis, dieser perfektvinifizierte weiße Burgunder, der sich sehr wohltuend aus der Masse der vielen breiten und eher langweiligen Weineabhebt. Perfekt von Perfektionisten, das gilt auch für die beiden "Kleinen" dieser Domaine. Der Macon-Villages Blanc istwohl das Beste, was man im Moment finden kann, und der rote Macon aus der Gemeinde Pierreclos ist „outstanding“.Von mehr als 30 Jahre alten Weinstöcken und teilweise in neuem Holz ausgebaut, zeigt er auch den hartnäckigenKritikern, dass auch Gamay eine Traube für außergewöhnliche Weine sein kann. Diese Weine werden Sie begeistern!
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Preis
  1. 10,00 € - 19,99 € (5)
  2. 20,00 € und höher  (1)
Qualitätsstufe
  1. AOC (6)
Serviertemperatur
  1. 16.00 - 18.00 °C (1)
  2. 8.00 - 11.00 °C (5)
lagerungsfähig bis (mind.)
  1. 2020 (5)
  2. 2022 (1)
Kategorie
  1. Weisswein (4)
  2. Rotwein (1)
  3. Weisstwein (1)

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