Weingut Wittmann

Philipp Wittmann (Winzer des Jahres 2014 im Gault Millau) teilt sich die Führung des Weingutes mit seiner Ehefrau Eva und seinen Eltern. Schon 1990 begann man die Weinberge ökologisch zu bewirtschaften und 2004 stellte man auf biologisch-dynamischen Anbau um. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg und die naturverbundene liebevolle Pflege der Reben und des Bodens sind die Grundlage der hervorragenden Spitzenqualitäten der Weine. Durch traditionellen Weinausbau entstehen hier Weine mit eigenem Charakter, einzigartigem Terroirbezug und hoher Güte. Die „Großen Lagen“ des Gutes sind Morstein, Kirchspiel und Aulerde - sie erreichen bei Bewertungen Weltklasse-Noten jenseits von 90 Punkten. Die Guts- und Ortsweine brillieren durch ihre fruchtige Eleganz, Dichte und Mineralität. Eichelmann kürte das Weingut Wittmann mit der Auszeichnung „die beste Weißweinkollektion“