Custoza Bianco DOC tr. 2019, Cavalchina

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Details zum Wein

Beschreibung

Nuanciertes Fruchtbouquet, feines Fruchtspiel, Würze, Finesse, einer der  besten Weißweine der Region.
 
Rebsorten: Zu je 30% Fernanda, Trbbiano und Garganega sowie 10% Trebbianello
Serviertemperatur: 8.00 - 11.00 °C
Alkoholgehalt: 12,5%
lagerungsfähig bis (mind.): 2022
 
Anbauland: Italien
Weinregion: Venetien
Erzeuger: Weingut Azienda Agricola Cavalchina, I-37066 Custoza - Sommacampagna
Kategorie: Weisswein
Qualitätsstufe: DOC
Inhalt: 0.75l
Inhaltsstoffe: Sulfite

Das Weingut:
Die Azienda Agricola Cavalchina ist seit Anfang des letzten Jahrhunderts im Besitz der Familie Piona. Zu den 11 Hektar Weinbergen in Custoza sind inzwischen weitere 27 Hektar durch den Erwerb der Tenuta "La Prendina" südlich des Gardasees hinzugekommen. Der Großvater vom heutigen Besitzer Luciano Piona, hatte Anfang der 60er Jahre die Idee, einen Weißwein als Alternative zum Soave zu erzeugen. So wurde auf Cavalchina 1962 der erste "Bianco di Custoza" aus Cortese, Garganega, Trebbiano Toscano und Malvasia-Trauben erzeugt. Dieser Wein gehört immer zu den Besten der Region und ist einer der feinsten und finessenreichsten Weißweine in dieser Preisklasse. Sehr zu empfehlen!

Steckbrief

Lieferzeit 2 - 3 Tage
Serviertemperatur 8.00 - 11.00 °C
Alkoholgehalt 12,5%
lagerungsfähig bis (mind.) 2022
Erzeuger Weingut Azienda Agricola Cavalchina, I 37066 Custoza - Sommacampagna
Kategorie Weisswein
Qualitätsstufe DOC
Inhalt 0.75l
Inhaltsstoffe Sulfite
Importeur Nein
Auszeichnungen Nein

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