Franz Keller´s Spätburgunder 1,0 l tr. 2017, Franz Keller

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Details zum Wein

Beschreibung

Schöne, etwas süßliche Frucht nach Waldbeeren im Bouquet; sanft und süffig Mund bei feiner Pinot Noir-Frucht im Mund. Angenehm harmonisch mit kraftvoller Struktur.
 
Rebsorte: 100% Spätburgunder
Serviertemperatur: 16,00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 12,5 %
lagerungsfähig bis (mind.): 2023
 

Anbauland: Deutschland
Weinregion: Baden
Erzeuger: Weingut Franz Keller - Schwarzer Adler, 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt: 1,0 l
Inhaltsstoffe: Sulfite


Das Weingut:
Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie. Weine als perfekte Begleiter für gutes Essen auszubauen, ist bei ihnen deshalb immer eine der zentralen Ideen des Weinmachens gewesen. Nur Trauben von ausgesuchter Qualität können später im Wein ihren ganz eigenen, terroir- und haustypischen Charakter entwickeln. Ein umweltgerechter, schonender Weinbau mit organischer Düngung zählt beim Weingut Franz Keller Schwarzer Adler genauso zu den Grundsätzen wie die Ertragsreduzierung durch Ausdünnen, Grünlese und - bei den besten Qualitäten - auch durch Traubenteilung. Die Trauben werden prinzipiell von Hand und oft in mehreren Etappen gelesen. Franz Keller (1927 - 2007) war in Deutschland der wohl wichtigste Vorkämpfer für durchgegorene Weine und den Weinausbau im
Barrique-Fass. Er und in seiner Nachfolge der jetzige Patron Fritz Keller haben das Weingut in die nationale Spitze geführt, die vielfach ausgezeichneten Weine zählen zu den besten des Kaiserstuhls und besitzen in der Spitze internationalen Rang.

Steckbrief

Lieferzeit 2 - 3 Tage
Serviertemperatur 16,00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt 12,5 %
lagerungsfähig bis (mind.) 2023
Erzeuger Weingut Margarethenhof - Lisa Bunn D 55283 Nierstein
Kategorie Rotwein
Qualitätsstufe Qualitätswein
Inhalt 1,0 l
Inhaltsstoffe Sulfite
Importeur Nein
Auszeichnungen Nein

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